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Update André Eiermann: Die Vorbereitungen…

Am letzten Montag hat Andre mit den Vorbereitungen auf die bevorstehenden Barista-Weltmeisterschaften in Seoul, Südkorea begonnen.

Das Kick-Off Meeting fand in der UCC Coffee Academy in Tokyo statt. In dieser Academy wird sich Andre grösstenteils vorbereiten und wird somit vom gesamten japanischen Team unterstützt.

Jetzt geht es als erstes darum, den passenden Kaffee zu finden: Am nächsten Mittwoch geht es darum gleich weiter nach Kobe. Dort trifft Andre den Verantwortlichen Rohkaffee-Einkäufer für die Region „Zentralamerika“. Zusammen werden sie ihre Reise nach Panama planen.

In Kobe wird Andre auch gleich seinen neue Trainingsmaschine in Empfang nehmen. Jetzt gilt es also ernst.

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