Das sind die Swiss Coffee Champions 2026

Vom 22.-23. November 2025 fanden die nationalen Kaffeemeisterschaften in 6 Disziplinen statt. Hier sind unsere Champions.

Fotos: Richard Blasko / SCA Switzerland

Barista: Mathieu Theis holt sich den Titel

An der Swiss Barista Championship 2026 holt sich Mathieu Theis von MAME Coffee den Champion-Titel. Er wird die Schweiz an den World Barista Championship an der World of Coffee in Panama (22.-25. Oktober 2025) repräsentieren.

1. Mathieu Theis
2. Emil Dosev
3. Pablo Garcia Jimenez
4. Alexis de Planta

Brewers Cup: Sierra Yeo ist neue Champion

An der Brewers Cup Championship dreht sich alles um Filterkaffee. Den diesjährigen Titel des Swiss Brewers Cup Champions 2026 holt sich Sierra Yeo. Nach spannenden Vorrunden vom 21. September 2025 in Lausanne und dem Halbfinale im Rahmen des Swiss Coffee Festivals 2025, setze sie sich gegen die anderen Teilnehmenden durch. Sierra Yeo wird die Schweiz vom 25.-27. Juni 2026 an World Brewers Cup Championships im Rahmen der World of Coffee in Brüssel vertreten.

1. Sierra Yeo
2. Kostas Kontodimas
3. Ricardo Guzman
4. Manos Mamakis

Coffee in Good Spirits: Suki Ma

In der Disziplin «Coffee in Good Spirits» geht es innovative Getränkerezepte, die Kaffee und Spirituosen in einem Wettbewerbsformat zur Geltung bringen. Gewinnerin dieser Disziplin und somit Swiss Coffee in Good Spirits Champion 2026 ist Suki Ma. Sie wird die Schweiz vom 25.-27. Juni 2026 an World Coffee in Good Spirits Championships im Rahmen der World of Coffee in Brüssel vertreten.

1. Suki Ma

• Jerry More Magohomera
• Ivan Pepe
• Elad Kahlon

Cup Tasters: Catherine Queiroz

Die Energie des Publikums vor der Bühne der Swiss Cup Tasters Championship 2026 war regelrecht spürbar. In dieser Disziplin geht es um die sensorischen Fähigkeiten: In 8 Sets à 3 Tassen müssen die Teilnehmenden jene Tasse rausschmecken, die anders schmeckt. Die Person mit den meisten korrekten Tassen und der schnellsten Zeit gewinnt. In einem spannenden Finale gewann Catherine Queiroz (nkg Quality) mit 8 von 8 richtigen Tassen und ist somit die neue Swiss Cup Tasters Champion 2026. Sie vertritt die Schweiz vom 7.-9. Mai 2026 an der World Of Coffee in Bangkok.

Latte Art: Dario Pieber holt sich erneut den Pokal

An der Swiss Latte Art Championship 2026 gilt es, mit geschäumter Milch, die schönsten Sujets in die Kaffeetassen zu zaubern. Der neue Swiss Latte Art Champion 2026 verteidigt seinen Titel und darf sich nun bereit zum 4. Mal einen Pokal mit dem ersten Platz nach Hause holen. Er wird die Schweiz an der World Latte Art Championships am Rahmen der World of Coffee, 10.-12. April 2026 in San Diego vertreten.

1. Dario Pieber
2. Linda Miyako Klemm
3. Elisa Plankensteiner
4. Sabrina Helbling

Roasting: Christoph Meier

Die Swiss Roasting Championship fand im Vorfeld des Swiss Coffee Festivals bei ROSE Coffee statt. In einer mehrtägigen Meisterschaft rösten Kaffeeröster aus der ganzen Schweiz «um die Wette». Ausgangspunkt sind jeweils vorgegebene Rohkaffees, die von den Röstern analysiert und sowohl sortenrein als auch geblendet geröstet werden. Die höchste Punktzahl und damit Swiss Roasting Champion 2026 ist Chirstoph Meier (ViCAFE). Er wird die Schweiz vom 25.-27. Juni 2026 an World Roasting Championships im Rahmen der World of Coffee in Brüssel vertreten.

1. Christoph Meier
2. Pablo Garcia Jimenez
3. Dario Stoop
4. Raul Rivero
5. Lukas Hauri
6. Sacha Nieth

Die Swiss Coffee Championships 2026 wurden von einer hochkarätigen internationalen Fach-Jury von 25 Personen bewertet – mit Jurorinnen und Juroren aus der Schweiz, Österreich, Deutschland, Lettland, UK, Norwegen, den Niederladen, Frankreich, Griechenland und Italien.

Das Board der Swiss SCA bedankt sich ganz herzlich bei allen Teilnehmenden und Coaches und gratuliert den Gewinner:innen herzlich!