Das war das 8. Swiss Coffee Festival

Rund 5500 Menschen, 78 Stände und zwei Tage voller Specialty Coffee: Das 8. Swiss Coffee Festival vom 31. Oktober und 1. November 2026 war ein voller Erfolg. Im StageOne in Zürich Oerlikon kamen Kaffeebegeisterte, Ausstellende und Kaffeeprofis zusammen, um die Vielfalt von Specialty Coffee zu entdecken, sich auszutauschen und die neuen Swiss Coffee Champions 2027 zu feiern.

Video: SCA Switzerland/Tan Kurtcebe, Fotos: SCA Switzerland/Alina Birjuk und Richard Blasko

Ein Wochenende, das einmal mehr gezeigt hat, was die Schweizer Coffee Community ausmacht: Begeisterung für guten Kaffee, Offenheit und die Freude am gemeinsamen Austausch. Ob beim Degustieren aussergewöhnlicher Kaffees, beim Fachsimpeln an den Ständen oder beim Mitfiebern an den Championships – die besondere Atmosphäre war im ganzen Festival spürbar.

Noch nie haben so viele Menschen das Swiss Coffee Festival besucht: Rund 5’500 Menschen kamen im StageOne zusammen – vereint durch ihre Leidenschaft für Kaffee. Besucher:innen, Ausstellende, Championship-Teilnehmende, Juroren und Volunteers trugen zur friedlichen und wohlwollende Stimmung bei. Die vielen positiven Rückmeldungen von Gästen und Ausstellenden machten die achte Ausgabe auch für das Organisationsteam zu einem rundum gelungenen Wochenende.

78 Stände und Kaffee aus aller Welt

So vielfältig wie die Kaffeeszene selbst präsentierte sich auch das Angebot am Festival. An insgesamt 78 Ständen gab es für die Besucher viel zu entdecken: Von kleinen und grossen Kaffeeröstereien über innovative Kaffeemaschinen und Zubehör bis hin zu neuen Trends und Produkten rund um Specialty Coffee.

Besonders viel los war auch im La Marzocco Roaster Village powered by Kialoa. Das Village war bestens besucht und bot Röstereien eine Plattform, um ihre Kaffees einem breiten Publikum vorzustellen. Hier wurde degustiert, diskutiert und die Vielfalt der Schweizer Rösterszene erlebbar gemacht.

Ein weiteres Highlight waren die drei vertretenen Kaffee-Ursprungsländer Uganda, Indonesien und Panama. Sie brachten zusätzliche internationale Perspektiven ans Festival und ermöglichten spannende Einblicke in die Herkunft und Vielfalt des Kaffees.

Auch abseits der Stände gab es einiges zu erleben. Public Cuppings, Kurzworkshops und Talks und die Swiss Coffee Championships luden dazu ein, Neues zu lernen, den eigenen Geschmackssinn zu schärfen und tiefer in die Welt des Specialty Coffee einzutauchen.

Sechs neue Swiss Coffee Champions gekürt

Zu den Höhepunkten des Wochenendes gehörten die Swiss Coffee Championships 2027. Insgesamt 56 Teilnehmende stellten in sechs Disziplinen ihr Können unter Beweis und kämpften um die Schweizer Meistertitel.

Während die Swiss Roasting Championship bereits im Vorfeld bei ROSE Coffee Roasters in Zürich ausgetragen wurde, fanden die Finals in den fünf weiteren Disziplinen direkt am Swiss Coffee Festival statt.

Die Besucher erlebten hochklassige Wettkämpfe, kreative Präsentationen und spannende Entscheidungen. Besonders eindrücklich war die Leistung von Natalia Suska, die sich mit sieben von acht richtig erkannten Kaffees in einer Rekordzeit von nur 1 Minute und 40 Sekunden den Titel im Cup Tasting sicherte. Auch Suki Ma sorgte für einen besonderen Erfolg: Sie verteidigte ihren Titel bei Coffee in Good Spirits.

Das sind die Swiss Coffee Champions 2027:

• Barista: Matt Winton
• Brewers Cup: Kostas Kontodimas
• Cup Tasters: Natalia Suska
• Coffee in Good Spirits: Suki Ma
• Latte Art: Maurizio Boi
• Roasting: Alfonso Pepe

Die sechs frisch gekürten Champions werden die Schweiz 2027 an den World Coffee Championships in Japan, Portugal, Kolumbien und den USA vertreten. Die SCA gratuliert den neuen nationalen Champions herzlich zu ihrem Erfolg und bedankt sich herzlich an alle Teilnehmenden, die ihre Zeit und Leidenschaft in Specialty Coffee gesteckt haben.

Die nationalen Champions werden die Schweiz 2027 an den jeweiligen World Coffee Championships der SCA in Japan, Portugal, Kolumbien und den USA vertreten.

Ein Festival, das von der Community lebt

Hinter dem Swiss Coffee Festival steckt weit mehr als ein zweitägiger Anlass. Die Organisation und Durchführung wird von einem ehrenamtlich engagierten Team getragen, unterstützt von zahlreichen Menschen aus der Schweizer Kaffeeszene. Motivierte Lead Volunteers und rund 60 Volunteers halfen mit, das Festival möglich zu machen. Dazu kamen Judges, Championship-Teilnehmende, Ausstellende und viele weitere engagierte Personen, die mit ihrer Zeit und ihrem Einsatz zum Gelingen beitrugen.

Besonders erfreulich: Die Veranstaltung verlief reibungslos und ohne grössere Zwischenfälle. Die vielen positiven Rückmeldungen und die gute Stimmung an beiden Tagen sind für das Organisationsteam eine wunderbare Bestätigung.

Ein herzliches Dankeschön geht an alle Volunteers, Judges, Teilnehmenden, Aussteller und Partner, die das Swiss Coffee Festival 2026 mitgestaltet haben.

Ein besonderer Dank gilt unseren Platin-Sponsoren BRITA, Oatly und Kialoa sowie allen weiteren Sponsoren, deren Unterstützung die Durchführung des Festivals und der Swiss Coffee Championships möglich macht.

Save the Date: Swiss Coffee Festival 2027

Nach zwei erfolgreichen Festivaltagen blicken wir bereits voller Vorfreude auf die nächste Ausgabe. Die vielen Begegnungen, das grosse Interesse und die Begeisterung der Community motivieren uns, das Swiss Coffee Festival auch im kommenden Jahr weiterzuentwickeln.

Das 9. Swiss Coffee Festival findet am 30. und 31. Oktober 2027 statt.

Wir freuen uns darauf, euch wiederzusehen und gemeinsam die Vielfalt von Specialty Coffee zu feiern!

Über die Swiss SCA

Die Swiss Specialty Coffee Association (Swiss SCA) setzt sich für die Förderung von Specialty Coffee in der Schweiz ein. Der ehrenamtlich geführte Verein organisiert das Swiss Coffee Festival sowie die nationalen Swiss Coffee Championships. Weitere Schwerpunkte sind die Förderung der Kaffeeausbildung, des Wissensaustauschs und der Qualitätsstandards innerhalb der Branche.

Text: Michael Eugster/Swiss SCA
Fotos: Swiss SCA/Alina Birjuk & Richard Blasko

Bilder 2026

Die SCA Schweiz stellt alle Fotos von den Swiss Coffee Championships 2027 und dem Swiss Coffee Festival 2026 kostenlos zur redaktionellen verfügung. Bei der Benutzung muss die SCA Schweiz und die Fotograf:in erwähnt, bzw. getaggt werden. Wir freuen uns auf eure Posts und Beiträge.

• Print/Blog/Website:
  Foto: Alina Birjuk/SCA Switzerland
  Foto: Richard Blasko/SCA Switzerland
• Instagram in der Beschreibung & taggen:
  Foto: Swiss SCA @sca_switzerland / Alina Birjuk @alinabirjuk Richard Blasko @blasko.image
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Weitere Bilder der Swiss Coffee Championships 2027 folgen bald.