Equipment, Rules & Regulations: Swiss Coffee Championships 2025
Bist du bereit für die Swiss Coffee Championships und hast dich bereits angemeldet? Dann bist du hier genau richtig, denn in diesem Blogpost findest du das Equipment von diesem Jahr.
Noch nicht angemeldet? Melde dich gleich an! Es sind noch wenige Plätze für Latte Art und Coffee in Good Spirits verfügbar. Diese aufregenden Wettbewerbe bieten die perfekte Gelegenheit, dein Talent und deine Leidenschaft für Kaffee unter Beweis zu stellen. Für weitere Einblicke folgst du uns am Besten auf Instagram!
Viel Erfolg bei deiner Vorbereitung!
Barista
- Rules & Regulations
- Espressomachine: La Marzocco, Linea PB X AV 2, Temperatur 93°C
- Siebe: 19g Edelstahl, gelasert
- Espressomühle: La Marzocco, Swan
- Wasser nach SCA Spezifikationen: Brita Wasser Filtersystem
- Milch (steht zur Verfügung, darf genutzt werden)
- Kuhmilch: Höhn Hirzel
- Hafermilch: Oatly
Latte Art
- Rules & Regulations
- Espressomachine: La Marzocco, Linea PB X AV 2, Temperatur 93°C
- Siebe: 19g Edelstahl, gelasert
- Espressomühle: La Marzocco, Swan
- Wasser nach SCA Spezifikationen: Brita Wasser Filtersystem
- Milch
- Kuhmilch: Höhn Hirzel (will be used for stage performance)
- Hafermilch: Oatly (will be used for Art Bar)
Coffee in Good Spirits
- Rules & Regulations
- Espressomachine: La Marzocco, Linea PB X AV 2, Temperatur 93°C
- Siebe: 19g Edelstahl, gelasert
- Espressomühle: La Marzocco, Swan
- Wasser nach SCA Spezifikationen: Brita Wasser Filtersystem
- Gesponserter Alkohol, der für die Performance genutzt werden muss – wird bald angekündigt
Brewers Cup
- Rules & Regulations
- Mühle: Weber Workshops, The EG-1
- Wasser nach SCA Spezifikationen: Brita Wasser Filtersystem
Cup Tasters
- Rules & Regulations
- Wasser nach SCA Spezifikationen: Brita Wasser Filtersystem
Trainingsmöglichkeiten
Kialoa / Goldach: Maschine und Mühle sind bereit.
Stoll Kaffee AG / Zürich: Maschine steht bereits, Mühle kommt bis Mitte August
Academie du Café / Chardonne: Maschine steht bereits, Mühle kommt bis Mitte August
Brewers Cup Trainingsmöglichkeiten: Weitere Infos folgen bald
